百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉莉安媽咪的簡易料理
34 食譜 94 粉絲

苦瓜封湯

苦瓜封湯

描述

充滿古早味的一道料理用最簡單的方式呈現

278 說讚 5 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

內餡

步驟

  • 將苦瓜洗淨

    苦瓜洗淨

  • 切成圖片的形狀後將籽挖出

    切成圖片的形狀後將籽挖出

  • 絞肉放到袋子內加入所有材料後反覆搓揉至絞肉呈現有黏性

    絞肉放到袋子內加入所有材料後反覆搓揉至絞肉呈現有黏性

  • 有黏性的狀態

    有黏性的狀態

  • 直接將內餡填入處理好的苦瓜內

    直接將內餡填入處理好的苦瓜

  • 用鍋鏟拿起後再將內餡壓緊

    用鍋鏟拿起後再將內餡壓緊

  • 直接放入鍋內加水

    直接放入鍋內加水

  • 放到電鍋外鍋以1.5杯水蒸

    放到電鍋外鍋以1.5杯水蒸

  • 等電鍋跳起就完成囉!可以試一下味道.可以再加鹽調味!

    等電鍋跳起就完成囉!可以試一下味道.可以再加鹽調味!

1.1 萬 瀏覽
avatar
莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 94 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 蒸蛋 菠菜 炒飯 番茄 香菇雞湯 義大利麵 高麗菜飯 豆腐 排骨 粽子 糖葫蘆 台式泡菜 番茄炒蛋 地瓜 南瓜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 餅乾 雞胸肉 金針菇 低脂高蛋白 小黃瓜 雞肉 竹筍 早餐 麻婆豆腐 打拋豬 瓜仔肉 櫛瓜 玉米濃湯 糖醋排骨 三杯雞 鮭魚 滷肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 花椰菜 酸辣湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 雞湯 馬鈴薯 四季豆 炒麵 茄子 家常菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇