雞蓉玉米蘿蔔粥
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不像秋天天氣，既然還這麼熱，吃粥比較開胃。利用白米和紅白藜麥煮粥，搭配冰箱還庫存(康寶)雞蓉玉米濃湯包，加點白蘿蔔絲，變成好吃粥。點子來自於每年過年，把它用白蘿蔔絲煮焿湯，現就把它變化煮粥。
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
白蘿蔔切絲
150g
熟鷄絲
80g
大蒜切片
30g
小蝦米
10g
胡蘿蔔絲
20g
(康寶)鷄蓉玉米濃湯
1/2包
水
400cc
白飯
2/3碗
(愛料理)紅白藜麥
適量
-
1說明食材如上。 -
2起鍋加入400cc水放入白蘿蔔絲，紅K，小蝦米煮滾。加入2/3白飯和適量紅白藜麥。
-
3加入(康寶)鷄蓉玉米濃湯包，拉拉耶。
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4加入熟鷄絲。
-
5加入大蒜片，留一點後面裝飾用。
-
6若太稠再加適量水，煮15分鐘即完成。
-
7"鷄蓉玉米蘿蔔粥"即完成。
小撇步
我喜歡用各種玉米濃湯做料理，譬如:金寶湯罐(實料)，(康寶)鷄蓉玉米濃湯包(自費買的，裡面有玉米)，(飛馬嚴選)玉米濃湯粉(自費買的，很大包，奶味重)，在活動試吃中，各有各特色。