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不像秋天天氣,既然還這麼熱,吃粥比較開胃。利用白米和紅白藜麥煮粥,搭配冰箱還庫存(康寶)雞蓉玉米濃湯包,加點白蘿蔔絲,變成好吃粥。點子來自於每年過年,把它用白蘿蔔絲煮焿湯,現就把它變化煮粥。
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
白蘿蔔切絲
150g
熟鷄絲
80g
大蒜切片
30g
小蝦米
10g
胡蘿蔔絲
20g
(康寶)鷄蓉玉米濃湯
1/2包
400cc
白飯
2/3碗
(愛料理)紅白藜麥
適量
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    起鍋加入400cc水放入白蘿蔔絲,紅K,小蝦米煮滾。加入2/3白飯和適量紅白藜麥。
  • 3
    加入(康寶)鷄蓉玉米濃湯包,拉拉耶。
  • 4
    加入熟鷄絲。
  • 5
    加入大蒜片,留一點後面裝飾用。
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  • 6
    若太稠再加適量水,煮15分鐘即完成。
  • 7
    "鷄蓉玉米蘿蔔粥"即完成。
小撇步

我喜歡用各種玉米濃湯做料理,譬如:金寶湯罐(實料),(康寶)鷄蓉玉米濃湯包(自費買的,裡面有玉米),(飛馬嚴選)玉米濃湯粉(自費買的,很大包,奶味重),在活動試吃中,各有各特色。

2016/11/15 發表 2,197 瀏覽
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