雞蓉玉米蘿蔔粥

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不像秋天天氣,既然還這麼熱,吃粥比較開胃。利用白米和紅白藜麥煮粥,搭配冰箱還庫存(康寶)雞蓉玉米濃湯包,加點白蘿蔔絲,變成好吃粥。點子來自於每年過年,把它用白蘿蔔絲煮焿湯,現就把它變化煮粥。
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份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

白蘿蔔切絲 150g
熟鷄絲 80g
大蒜切片 30g
小蝦米 10g
胡蘿蔔絲 20g
(康寶)鷄蓉玉米濃湯 1/2包
400cc
白飯 2/3碗
(愛料理)紅白藜麥 適量
  • 1 說明食材如上。
  • 2 起鍋加入400cc水放入白蘿蔔絲,紅K,小蝦米煮滾。加入2/3白飯和適量紅白藜麥。
  • 3 加入(康寶)鷄蓉玉米濃湯包,拉拉耶。
  • 4 加入熟鷄絲。
  • 5 加入大蒜片,留一點後面裝飾用。
  • 6 若太稠再加適量水,煮15分鐘即完成。
  • 7 "鷄蓉玉米蘿蔔粥"即完成。
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小撇步

我喜歡用各種玉米濃湯做料理,譬如:金寶湯罐(實料),(康寶)鷄蓉玉米濃湯包(自費買的,裡面有玉米),(飛馬嚴選)玉米濃湯粉(自費買的,很大包,奶味重),在活動試吃中,各有各特色。

2016/11/15 發表 1,553 瀏覽

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