莧菜吻仔魚(無勾芡版)
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沒有勾芡也很好吃呦~
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
滾水
1鍋
油
適量
蒜頭
6-8瓣
超市吻仔魚
半盒
莧菜
4人份
鹽
適量
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1先煮一鍋滾水, 將莧菜川燙好之後, 吻仔魚稍微燙一下就好
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2起油鍋,下蒜頭爆香
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3加入吻仔魚拌炒
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4加入莧菜拌炒
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5鹽巴調味後起鍋就完成囉~