魩仔魚酥莧菜 Simple Taste 49 食譜 213 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 描述 濃郁的蒜味和微鹹的海產味讓平凡的燙青菜變成營養的下飯菜。魩仔魚酥請參考昨天的貼文。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 紅莧菜 300克 蒜香魩仔魚酥 2-3大匙 步驟 燒一鍋水,放些鹽巴和油 莧菜清乾淨,切段,把梗和葉分開 水滾下菜梗,待水再次滾開下菜葉 水再次滾起時把所有菜撈出,瀝乾 裝盤,放些魚酥在菜上面 小撇步 燙青菜時請一直用大火 2,727 瀏覽 2020/05/25 發表