韓式泡菜豆腐鍋【大同複合料理無水鍋】
描述
天氣變涼最想吃的就是火鍋了!尤其香辣濃郁的泡菜鍋最令人回味!這次選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。此款高湯是使用韓國淳昌辣椒醬，口味相當正統，加上使用大同最新產品-《大同複合料理無水鍋》，不用顧爐火，把食材放入就能輕鬆煮火鍋，享用火鍋真的好easy！
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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選用韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包來當鍋底。 此款高湯是使用韓國淳昌辣椒醬，讓正統的韓式泡菜風味完美呈現，湯頭香辣濃郁、温潤順口令人回味再三!
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將食材放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中，先將洋蔥鋪底、接著放上高麗菜並加入韓式泡菜風味鍋(微辛)高湯包於湯鍋中，最後蓋上玻璃鍋蓋。
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點選智慧型觸控面板，選擇『加熱』模式，火力設定為第5段。時間設定為5分鐘，等烹煮完畢的提示音響起後打開鍋蓋。
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再放上金針菇、鴻喜菇、泡菜、桂冠魚餃、蛋餃、蟳味棒，最後蓋上鍋蓋。 再次點選智慧型觸控面板，選擇『加熱』模式，火力設定為第5段。時間設定為8分鐘，等烹煮完畢的提示音響起就完成囉!
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親朋好友相聚最佳的聯誼活動就是逗陣吃火鍋，所以到了冬天冰箱總擺放著各式各樣的桂冠火鍋料以備不時之需，再加上超好用的《大同複合料理無水鍋》來烹調，輕鬆省力又不費工哦!
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《大同複合料理無水鍋》不用顧爐火，智慧微電腦控制，可預約定時! 還有湯鍋+煎烤盤雙鍋搭配，與四種烹調模式:加熱/煎烤/粥湯/蛋糕，可變化多種料理，簡單、方便 又快速，不需買一堆鍋又買電磁爐，只要用無水鍋一鍋到底，能煮火鍋平常還能煮飯、煮麵、炒菜、煲湯，一鍋通通搞定!
