壽喜燒【大同複合料理無水鍋】

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日式風味的壽喜燒,甜甜鹹鹹,加入喜愛的食材,不用久煮就能入味,微甜的醬汁,非常的下飯,使用大同最新產品-《大同複合料理無水鍋》,不用顧爐火,把食材放入就能輕鬆煮出美味的壽喜燒,真的好方便!
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份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

洋蔥 1/4顆
南瓜 1/4顆
高麗菜 1/4顆
玉米筍 一盒
豆腐 一盒
火鍋肉片 一盒
雪白菇 一包
金針菇 一包
桂冠蛋餃 一包
桂冠巧之燒 一包
山頭火監製鹽味豚骨鍋高湯包 1/2包
壽喜燒醬汁
日式醬油 100c.c.
味醂 80c.c.
20c.c.
  • 1 食材大集合。洋蔥切絲、南瓜、豆腐切片,高麗菜、雪白菇、金針菇洗淨切成適當大小備用。
  • 2 將山頭火湯底包(鹽味豚骨口味)和壽喜燒醬汁加入湯鍋中,並視個人喜好之濃淡程度加入適量的水。
  • 3 高湯底選用『山頭火監製鹽味豚骨鍋』。 此款是由北海道知名拉麵店山頭火監製的鹽味豚骨鍋,經典鹽味豚骨風味濃白豬骨高湯,喝起來圓潤溫和,現在不用飛到日本就能享用!
  • 4 洋蔥鋪底、接著放上高麗菜、南瓜片,最後蓋上鍋蓋。
  • 5 點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式,火力設定為第5段。時間設定為5分鐘。
  • 6 等烹煮完畢的提示音響起後打開鍋蓋將豆腐、火鍋肉片與桂冠蛋餃、桂冠巧之燒、玉米筍、雪白菇、金針菇放入《大同複合料理無水鍋》的「湯鍋」中。再次點選智慧型觸控面板,選擇『加熱』模式,火力設定為第5段、時間5分鐘。等烹煮完畢的提示音再度響起後打開鍋蓋即完成。
  • 7 親朋好友相聚最佳的聯誼活動就是逗陣吃火鍋,所以到了冬天冰箱總放著各式各樣的桂冠火鍋料以備不時之需,再加上用《大同複合料理無水鍋》來烹調,省力輕鬆又不費工哦!
  • 8 《大同複合料理無水鍋》不用顧爐火,智慧微電腦控制,可預約定時! 還有湯鍋+煎烤盤雙鍋搭配,與四種烹調模式:加熱/煎烤/粥湯/蛋糕,可變化多種料理,簡單、方便 又快速,不需買一堆鍋又買電磁爐,只要用無水鍋一鍋到底,能煮火鍋平常還能煮飯、煮麵、炒菜、煲湯,一鍋通通搞定!
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2016/11/28 發表 2,675 瀏覽

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