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Dylanama
105 食譜 394 粉絲

DYLANAMA ♥ 奶油鮮菇濃湯麵

DYLANAMA ♥ 奶油鮮菇濃湯麵

描述

濃郁營養的一道料理。不想吃麵的人煮成濃湯搭配麵包也不錯。

393 說讚

時間

15 分鐘

食材

調味 依口味自己調整

步驟

  • 燒水煮熟義大利麵後撈起備用。

  • 熱鍋放入奶油,培根段(末),洋蔥末,炒香。加入麵粉繼續炒(小心燒焦)。

  • 加入鮮奶, 水(自己調整份量來決定濃度),切碎的鴻喜菇。煮滾後加入麵。轉小火。請一直持續攪拌這時湯已經變濃稠,注意不要黏鍋了。

  • 最後依照個人喜好加入調味料即可。

小撇步

*材料基本上都是熟的所以不用煮太久。
*小心麵會漲大吸湯所以時間控制很重要,要持續攪拌到想要的濃稠度就關火。
http://dylanama.pixnet.net/blog

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Dylanama 105 食譜 394 粉絲

沒有華麗的擺盤,只有平實溫暖的家庭料理。和你分享我們家的日常菜餚食譜。

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