葷菜-蘑菇炒肉片


Wichitacc
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30人份材料,成本價是35美金。

時間
60 分鐘
食材
15磅
15磅
1把
2只
6勺
醬汁配料
6勺
6勺
5勺
5勺
3勺
10勺
  • 1
    豬肉切片,待用。
  • 2
    蘑菇切塊,待用。
  • 3
    蔥切段,蒜切末,待用。
  • 4
    肉片加料酒、醬汁材料倒入,拌一下,上漿。
  • 5
    大烤盤內放油,將蔥段、蒜末放入爆香,再加入拌好的肉片翻炒,最后加入蘑菇翻炒至熟。需要時略加鹽和雞精調味。
2016/11/13 發表 1,093 瀏覽
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