葷菜-蘑菇炒肉片 列印 傳送 分享 傳送 22 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 30人份材料，成本價是35美金。 烹調時間60分鐘 食材 豬肉 15磅 蘑菇 15磅 蔥 1把 大蒜 2只 料酒 6勺 醬汁配料 生抽 6勺 老抽 6勺 鹽 5勺 糖 5勺 雞精 3勺 芡粉 10勺 1豬肉切片，待用。 2蘑菇切塊，待用。 3蔥切段，蒜切末，待用。 4肉片加料酒、醬汁材料倒入，拌一下，上漿。 5大烤盤內放油，將蔥段、蒜末放入爆香，再加入拌好的肉片翻炒，最后加入蘑菇翻炒至熟。需要時略加鹽和雞精調味。 贊助 2016/11/13 發表 986 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 蘑菇 肉片 炒肉片 炒蘑菇 菇 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
1豬肉切片，待用。
2蘑菇切塊，待用。
3蔥切段，蒜切末，待用。
4肉片加料酒、醬汁材料倒入，拌一下，上漿。
5大烤盤內放油，將蔥段、蒜末放入爆香，再加入拌好的肉片翻炒，最后加入蘑菇翻炒至熟。需要時略加鹽和雞精調味。
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