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諺諺媽菜鳥下廚記
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馬鈴薯燉肉(完全電鍋版)

馬鈴薯燉肉(完全電鍋版)

描述

搬到新的環境只有大同電鍋一個 想吃的全部加進去大鍋煮

份量只是參考用

606 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料
想吃的

步驟

  • 所有食材切塊

    所有食材切塊

  • 胡蘿蔔跟部分洋蔥先進電鍋煮
水剛好淹過食材即可

    胡蘿蔔跟部分洋蔥先進電鍋煮 水剛好淹過食材即可

  • 肉先洗過加入胡椒及鹽放一下(此步驟可省略)
好了之後加入蔥跟薑使用熱水燙過(我直接拿熱水瓶的水燙)

    肉先洗過加入胡椒及鹽放一下(此步驟可省略) 好了之後加入使用熱水燙過(我直接拿熱水瓶的水燙)

  • 所有食材倒進大鍋裡包括醬料
(沒加水直接倒剛剛煮胡蘿蔔的水)
電鍋外鍋加水兩杯半

    所有食材倒進大鍋裡包括醬料 (沒加水直接倒剛剛煮胡蘿蔔的水) 電鍋外鍋加水兩杯半

小撇步

如果想吃火鍋料蒟蒻等可另行添加
我是用舀湯用的大湯勺舀醬汁 吃起來很入味,如果口味較淡自己酌量添加

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