馬鈴薯燉肉@電鍋
份量
6
人份
時間
120
分鐘
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1所有食材切塊狀。 -
2起油鍋，洋蔥炒至半透明狀，放入牛肉。
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3牛肉炒到沒紅紅的，放入馬鈴薯及紅蘿蔔。
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4加入醬料調味，中火滾10分鐘。
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5轉放入內鍋，加水到與食材同高，外鍋2杯水，跳起後悶15分鐘，完成，太淡可加鹽調味。
小撇步
*下午煮好放涼，晚餐前再加熱一次，牛肉會更軟爛入味。
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