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閒妻廚房
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糖醋土魠魚

糖醋土魠魚

描述

酸酸甜甜的滋味,很受小朋友喜愛喔

258 說讚 3 一起做

食材

糖醋醬

步驟

  • 土魠魚切塊(條塊),用鹽抓醃後,裹上適量地瓜粉

    土魠魚切塊(條塊),用鹽抓醃後,裹上適量地瓜

  • 在鍋中倒入少許油,
中火用煎炸的方式炸魚塊

    在鍋中倒入少許油, 中火用煎炸的方式炸魚塊

  • 開大火將魚塊再回鍋迅速炸ㄧ遍撈起

    開大火將魚塊再回鍋迅速炸ㄧ遍撈起

  • 將糖醋醬汁倒入鍋中煮滾後,
把炸好的魚塊倒入均勻拌炒即完成

    將糖醋醬汁倒入鍋中煮滾後, 把炸好的魚塊倒入均勻拌炒即完成

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