26 道使用「蘋果醋(白醋)」的食譜
無麩質米麵包(含蛋奶)
無麩質米麵包(含蛋奶) Kaman Wong

當你製作過無膚質麵包的時候,你會發現沒有了麵粉的根性,是很難鬆軟的。今天教你製作一款預備材料連製作時間只需要15分鐘,就可以等發酵同...

食材:糙米粉、粟粉、室溫雞蛋、木薯粉、蘋果醋或白醋、室溫水、黃原膠、軟化牛油、糖、鹽、酵母、泡打粉

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低碳生酮無麩質無油無糖純素餐包
低碳生酮無麩質無油無糖純素餐包 Chienyu Lee

難得有純素的低碳生酮麵包。 主要材料就是杏仁粉和充滿纖維的洋車前子。 餐包充滿杏仁的堅果香。而且非常有飽足感呢!

食材:杏仁粉、洋車前子、鹽巴、無鋁泡打粉、蘋果醋或白醋、肉桂、葡萄乾、滾燙熱水

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酪梨美乃滋
酪梨美乃滋 凱蒂廚房

美乃滋是我最愛的醬料之一,任何食物加上美乃滋之後都有畫龍點睛的效果.在一波波油品安全及油品種類廣泛的被討論,酪梨油是新興的好油,其味...

食材:蛋黃、酪梨油、蘋果醋 或是白醋、檸檬汁、粉紅岩鹽、芥末醬

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Vegan無蛋美乃滋
Vegan無蛋美乃滋 love_plants_food

有了這款美奶滋不用去早餐店!只要4種材料,一口就愛上,想起小時候的回憶

食材:義美無糖豆漿、植物油、蘋果醋或白醋或檸檬汁、二砂

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日式一口蕃茄雞肉蝦球•藜麥芝麻鹽飯糰
日式一口蕃茄雞肉蝦球•藜麥芝麻鹽飯糰 Omememelly

有空的話,不妨全家大小一起挽起袖子,來做點大人小孩都會喜歡的可愛療癒小食吧❤️ . 👩🏻‍🍳週末闔家歡糰糰圓圓小點➰ 一口蕃茄雞肉蝦...

食材:蝦仁、雞胸肉、洋蔥、蕃茄、無籽葡萄、蒜粉、義式香料、醬油、蘋果醋/白醋、味醂、鹽、飯

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Vegan五種香料薑薑好旦糕
Vegan五種香料薑薑好旦糕 居居健康果

這是在美國居住期間曾經吃過的味道,一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶,整理出食譜,添了幾項覺得很適合的材料,像是媽媽自製的黑糖薑...

食材:小蘇打粉、鹽、五香粉、無糖豆奶、中筋麵粉、有機蔗糖、手工黑糖薑片,切碎、蘋果泥(保留果粒)、橙子皮、蘋果醋(或白醋)、無糖豆奶(或其他植物奶)、香草精(可不加)、蘋果醋(白醋或濃縮檸檬汁)、冷壓初榨葵花油、薑黃粉,裝飾用

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[廚房筆記]和三盆生乳捲
[廚房筆記]和三盆生乳捲 肥嘟嘟右衛門

三盆糖(又稱和三盆)是日本四國地區特有的糖,必須用人工在盆(盤子)上磨製而成,因此價格超高,質地細緻呈粉末狀,味道有點像台灣的紅糖,...

食材:蛋黃、低筋麵粉、蛋白、植物油、蘋果醋(或白醋或檸檬汁)、鮮奶油、牛奶、三盆糖

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中秋烤麵腸(自製麵腸)
中秋烤麵腸(自製麵腸) 凱蒂廚房

又到了一年一度中秋月圓人團圓的好日子,也逢農曆15吃素的日子,為了讓吃素的家人也能夠一起享受烤肉同樂的歡樂, 所以把麵筋塗上烤肋排的...

食材:市售麵腸、洋蔥、大蒜、蔬菜油、水、麥芽糖、蕃茄醬、蘋果醋或白醋、醬油、煙燻紅椒粉、芥末粉、薑粉、孜然粉、辣椒粉、二號砂糖、胡椒 & 鹽

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涼拌小黃瓜(夾鍊袋妙用法)
涼拌小黃瓜(夾鍊袋妙用法) viola料理師

小黃瓜用涼拌的真的很美味,簡單運用上夾鍊袋,甩一甩就可以製作出涼拌小菜~viola料理師幸福餐桌 https://www.face...

食材:小黃瓜、糖、鹽、蘋果醋或白醋、辣椒、蒜末、香油

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涼拌糖醋小黃瓜~全素
涼拌糖醋小黃瓜~全素 簡單就好

食材:小黃瓜、鹽、蘋果醋/白醋、糖、亞麻籽油、檸檬汁

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自制檸檬醋食譜
自制檸檬醋食譜 企鹅小厨

自制檸檬醋不僅可消耗人體內的脂肪,而且能使糖、蛋白質等新陳代謝順利進行。除此之外檸檬醋還可以幫助我們的身體排除毒素,潤肺通便,美白等...

食材:新鮮檸檬、蘋果醋/白醋、冰糖、鹽

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糖醋土魠魚
糖醋土魠魚 閒妻廚房

酸酸甜甜的滋味,很受小朋友喜愛喔

食材:土魠魚、地瓜粉、番茄醬、塩、蘋果醋(白醋)、糖

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夏季消暑又開胃韓式辣醬冷拌麵【五木拉麵】
夏季消暑又開胃韓式辣醬冷拌麵【五木拉麵】 肉桂打噴嚏

天氣熱好想吃冷麵,尤其是酸酸甜甜,點點辣味的韓式辣醬,吃起來清爽又開胃,可謂韓國夏季國民美食涼麵,與其他國家的涼麵相較,有著與眾不同...

食材:材料、豬絞肉(細)、貳砂糖、洋蔥、醬油、蒜頭、蘋果醋(或白醋)、青蔥、韓國紅辣椒粉、香菜

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燒烤醬鳳梨雞球
燒烤醬鳳梨雞球 成波之路

雖然樣子跟咕嚕肉很像,但實在不是喔!本來想做串燒的,後來決定簡化一點,就變這個用了西式醬汁的「中菜」了! 歡迎到面書專頁讚好!有更...

食材:去骨雞腿肉(去皮)、鹽、罐頭鳳梨、黑胡椒碎、青椒、蕃茄醬、生粉、水、油、黃糖、蘋果醋(或白醋)、伍斯特醬、洋蔥粉、煙燻紅椒粉

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醋漬小蕃茄 【健康開胃小吃】
醋漬小蕃茄 【健康開胃小吃】 Mrs P's Kitchen

天氣炎熱潮濕,可做一些開胃小吃,前菜!這個鹽漬小蕃茄,酸酸甜甜,冰冰涼涼,非常開胃!做法簡單,經常放一瓶在冰箱,隨時作小吃或前菜也很...

食材:櫻桃蕃茄、白酒、蜂蜜、蘋果醋/ 白醋

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藍莓鬆餅 - 早餐
藍莓鬆餅 - 早餐 Beth

想試試外國節目常看到的鬆餅早餐嗎?自己調鬆餅粉漿,且直接加入藍莓一起煎,不用太在意鬆餅的形狀,盛盤時搭配蜂蜜、新鮮藍莓,就是一份簡單...

食材:鮮奶、蘋果醋(或白醋)、雞蛋、橄欖油、麵粉(全用途)、細砂糖、鹽、泡打粉、藍莓

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墨西哥莎莎起司雞排
墨西哥莎莎起司雞排 愛旅遊的煮婦

今天分享的『墨西哥莎莎起司雞排』,食材都不難準備,做法也超簡單。 雞腿排搭著墨西哥莎莎醬一起吃,非常爽口解膩,讓人一口接著一口停...

食材:去骨雞腿肉、起司絲、<醃肉醬料>、鹽巴、黑胡椒、<莎莎醬材料>、牛蕃茄(或用小蕃茄)、青椒、黃甜椒、洋蔥、蒜頭、九層塔(或用香菜或洋香菜)、辣椒(或用青辣椒或墨西哥辣椒)、<莎莎醬調味料>、檸檬汁(或用蘋果醋或白醋)、Tabasco辣椒醬(可省略)、檸檬皮(沒有可省略)、橄欖油、糖

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莎莎醬
莎莎醬 愛旅遊的煮婦

莎莎醬也是夏日打開食慾的最佳料理之一,市售賣的莎莎醬除了高鈉外,還多有防腐劑。 自己動手做,方便簡單快速又健康,不管搭配肉類、海鮮、...

食材:牛蕃茄(或小蕃茄)、洋蔥、九層塔(或用香菜或洋香菜)、蒜末、辣椒(或用青辣椒或墨西哥辣椒)、<調味料>、檸檬汁(或用蘋果醋或白醋)、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、糖、Tabasco辣椒醬(可省略)、檸檬皮(沒有可省略)

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