水蜜桃鮮奶油蛋糕

1 先做海綿蛋糕 準備60度c的溫水，將全蛋將糖全加入鍋內隔著外面鍋內熱水，用打蛋器打發，打至蛋變成乳白色，泡沫直立即可，在加入（牛奶，檸檬汁、奶油先溶化成液狀） 用攪拌棒混合一起，完成了麵糊 麵糊放入8寸模型 烤箱要先預熱10分，用上下火180度烤40分 即可完成海綿蛋糕

2 製作鮮奶油，用鮮奶油液體加入鍋中200cc的鮮奶油用8%的糖，慢慢加，可以自己先試甜度 將剛才製作成的海綿蛋糕切切半，塗抹做好的鮮奶油

3 先塗上一層奶油，將水蜜桃罐頭打開切片 排列出來

4 花朵製作：先切成厚度約1公分的水蜜桃，圍成圓圈，其他的在放旁邊，增加花樣

5 蛋糕周圍在塗上鮮奶油，即可完成，先放冷凍，等凝固，約2個小時，拿出放的冷藏，即可食用 甜蜜的水蜜桃鮮奶油蛋糕