煎餃大阪燒【華師父水餃】

時尚煮婦 Nico
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描述

以煎餃為基礎,利用厚實的烘蛋,將煎餃層層包裹著,金黃色的色澤.象徵一顆顆金元寶.招財進寶.淋上醬汁撒上柴魚海苔,口感豐富又有飽足感。

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

2顆
依喜好
依喜好
依喜好

步驟

  • 將水餃煮熟備用

    將水餃煮熟備用

  • 熱鍋抹上一層薄薄的油.倒入蛋液

    熱鍋抹上一層薄薄的油.倒入蛋液

  • 放上水餃.待蛋液熟成後翻面

    放上水餃.待蛋液熟成後翻面

  • 翻面煎至金黃

    翻面煎至金黃

  • 起鍋淋上大阪燒醬汁及美奶滋 灑上柴魚及海苔片即完成

    起鍋淋上大阪燒醬汁及美奶滋 灑上柴魚及海苔片即完成

  • 完成

    完成

小撇步

*這樣的烹調方式.也很適合沒吃完的隔夜水餃.花點巧思.變身一道新菜色
華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

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時尚煮婦 Nico 347 食譜 6,235 粉絲

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