煎餃大阪燒【華師父水餃】


時尚煮婦 老孫Nico
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以煎餃為基礎,利用厚實的烘蛋,將煎餃層層包裹著,金黃色的色澤.象徵一顆顆金元寶.招財進寶.淋上醬汁撒上柴魚海苔,口感豐富又有飽足感。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
2顆
依喜好
依喜好
依喜好
  • 1
    將水餃煮熟備用
  • 2
    熱鍋抹上一層薄薄的油.倒入蛋液
  • 3
    放上水餃.待蛋液熟成後翻面
  • 4
    翻面煎至金黃
  • 5
    起鍋淋上大阪燒醬汁及美奶滋 灑上柴魚及海苔片即完成
  • 6
    完成
小撇步

*這樣的烹調方式.也很適合沒吃完的隔夜水餃.花點巧思.變身一道新菜色
華師父水餃料理PK大賽!萬元獎金等你拿>>https://blog.icook.tw/posts/99082

2016/12/07 發表 3,877 瀏覽
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