枸杞桂花凍
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淡雅的桂花清香，搭配類似果凍的爽Q口感非常討喜
美味又健康！十分簡單易做，飯後甜品最佳選擇！
食材
吉利T粉
1大匙
100℃沸水
500c.c
桂花醬
3大匙
砂糖
20g
枸杞
15g
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1枸杞洗淨後，用份量外的熱開水泡軟後瀝乾水份。
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2將桂花醬與砂糖加入500c.c熱水中拌勻至糖完全溶解後，加入枸杞與吉利T粉再次拌勻。 -
3倒入模具中待涼凝固，放入冰箱冷藏，取出倒扣於小碟中即可。
