桂花蜜凍

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晶瑩剔透的桂花凍,清爽的口感與淡淡迷人的芳香,就是讚啦!! 餐會/喜宴的精緻小點,也可以在家輕鬆完成喔~

食材

吉利T粉 1大匙
100℃沸水 500c.c
桂花醬 3大匙
龍眼花蜜 2大匙
  • 1 將桂花醬與龍眼花蜜加入熱水中調勻,再加入吉利T粉調勻。
  • 2 倒入模具中待涼凝固,放入冰箱冷藏,取出用波浪刀切即可。
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2012/09/12 發表 1.9 萬 瀏覽

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有 1 人跟著做

討論共 4 則

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請問~吉利丁粉&桂花醬要去哪裡買呢!謝謝!

3 年前
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不好意思!還有桂花醬啦!

5 年前
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請問~吉利丁粉要去哪裡買呢!謝謝!

5 年前
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嗯好吃!.

5 年前