起司蛤蠣濃湯麵包盅
份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備好食材
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熱油鍋將磨菇和洋蔥炒的焦香
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加入鮮奶
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加入切達起司,煮至起司融化
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放入蛤蠣和綠花椰煮熟,最後灑上鹽巴和香料調味即可
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將歐式麵包裡面挖空,入烤箱烤至變硬
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將濃湯盛入,喝完濃湯後,吸飽湯汁的歐包也能一併吃掉唷^^
小撇步
▲ 營養師小叮嚀▲
圖片中所使用的是高鈣牛奶，可以讓攝取更多，另外要選擇全麥的麵包，含有較多的膳食纖維和維生素Ｂ群，可以讓營養更豐富！
