饗瘦美味-枸杞清炒佛手瓜


饗瘦美味
122 食譜 634 粉絲
新增分類
限12字

佛手瓜是這幾年才比較常見的食材,大家應該比較常聽到的是龍鬚菜,龍鬚菜就是佛手瓜長出的嫩芽。
佛手瓜的熱量很低,營養價值高卻很高,富含有機酸、鉀、鈣、鐵、磷、維生素B2、A、C、鉀、鋅、硒等。
鋅對於兒童智力發展有極佳助益唷,硒具有抗氧化作用,可以多食用。

食材
1顆
1瓣
1小把
適量
  • 1
    把佛手瓜削皮對切,去籽去硬囊,再斜切成薄片。
  • 2
    起油鍋,加入蒜片爆香,再放入佛手瓜片一起拌炒
  • 3
    沿著鍋邊淋入一點醬油,只是要香氣,量不需要太多
  • 4
    再倒入一些水,稍微煮過幾個分鐘,就可以加入枸杞了
小撇步

更多食譜請至 饗瘦美味粉絲頁
https://www.facebook.com/EatEnjoyBefit/

2016/11/08 發表 1.0 萬 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
饗瘦美味
122 食譜 634 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜桂冠沙拉秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇金牌咖哩塊曲奇餅乾泡芙滷肉茄子冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜康寶自然鮮蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇