清炒佛手瓜 清爽料理
收藏 32 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

清爽料理

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
佛手瓜
3顆
蒜頭
2瓣
紅蘿蔔
1/5顆
橄欖油
少許
1 1/2小匙
少許
  • 1
    1.先將蒜頭、紅蘿蔔爆香,加入佛手瓜拌炒後加水悶煮。 2.待半熟時加入鹽拌炒,繼續悶煮至佛手瓜軟,即可起鍋。
小撇步

佛手瓜削皮時手會有點澀,建議用水邊沖以降低澀感。

2018/08/27 發表 2,667 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣