南瓜奶香雞
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1 備料:南瓜切小丁。青花小朵。牛奶跟水正常是1:1，想奶味重點就牛奶多水少。蒜頭洋蔥切末。 -
2 放油爆香蒜末及洋蔥末
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3 加入雞腿肉炒至表面變白
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4 加入南瓜丁及調味料。在放入水跟牛奶炒勻
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5 蓋上鍋蓋小火煮至南瓜軟，再開蓋加入青花菜。炒到稍微收汁即可
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6 盛盤
小撇步
牛奶不要太早放或煮太久
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