萬聖節幽靈蛋糕

包媽廚房 Pao Mom Kit
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描述

萬聖節8寸蛋糕

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

適量
適量
麵糊
5
20
40
50
蛋白霜
5
60
鏡面巧克力淋醬

步驟

  • 做8寸原味戚風蛋糕,蛋黃麵糊跟蛋白霜拌勻,160度烤10分,150度烤40分

  • 做鏡面巧克力淋醬,吉利丁泡軟,加入融化巧克力拌勻,加入鮮奶油

  • 鮮奶油打發裝飾,融化巧克力點綴五官

小撇步

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