炸醬
描述
炸醬之所以為「炸」是因為比重的關係，完成的醬料都會沉在鍋底，上頭浮起一層油，看上去就像把醬料丟在油裏頭炸一樣，所以才會稱為「炸醬」。
我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog
份量
6
人份
時間
60
分鐘
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夢夢 作者野犬
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