蜜香芋頭豆沙麵包
描述
芋頭條的原色原味配上豆沙的甜合而為一，帶點顆粒口感的芋頭豆沙餡甜而不膩，真是絕配！
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步驟
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將所有材料入麵包機按下功能鍵~攪拌(14分鐘) 完成，靜置30-50分(依天起冷熱而定)發至2.5倍大，擠壓掉空氣後，入冰箱低溫保存隔天一早製作。
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麵糰分割為每個約110g，豆沙球每個30g，前一天可預先蒸熟的大甲芋頭條等，備用。
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將麵糰擀長條、折疊共3次，豆沙球捏長條放麵皮上擀平，並排放3-4條芋頭，再捲成長棍狀，壓上黑芝麻粒，烤箱內放盤熱開水，將麵包入內再次發酵約20-30分後。
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發好的麵團刷上一層蜂蜜，烤25~30分鐘即可。
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細細的品嚐～首先是咬下的瞬間甜蜜！同時感受到薄薄的皮酥香，加上原汁原味的軟Q有顆粒的芋頭及綿密的甜豆沙，享受的幸福早餐！
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刷純蜜烤的～油亮又可口.....色、香、味俱全。 刷蜂蜜水的～平實不膩口
