草莓酥皮塔【30分鐘新手必學】


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用現成的冷凍酥皮,加上水果,乳酪起司,就能做出非常美味,簡單又吸睛的小吃。烤後的酥皮塔金黃酥脆,超美味!作下午茶點就最好呦~
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
冷凍起酥皮
1張
草莓
適量
乳酪起司
適量
蛋液
適量
  • 1
    將冷凍起酥皮退冰後,擀成薄片 (有些起酥皮已是薄片就不用再擀了)切出像手掌般大的正方形
  • 2
    向對角摺,成三角形,在兩邊各切一刀,但不要切斷
  • 3
    然後打開,成兩個一大一小的正方形,將左下角向右上對摺,放在小方正的對角上
  • 4
    再將右上角向左下對摺,疊在左下角小方形上
  • 5
    在方形位置塗滿乳酪起司
  • 6
    然後在上面放上草莓,在酥皮上塗一層蛋液(令烤後酥皮金黃色)放入已預熱200度烤箱,烤約20分鐘或至金黃色
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  • 7
2016/10/14 發表 1.2 萬 瀏覽
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討論共 5 則

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請問乳酪起司哪裡買?

2 months ago
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请问乳酪起司是怎样的?

a year ago
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請問可以餡料可以改加cream cheeseㄇ?
謝謝

2 years ago
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谢谢您的回复!

2 years ago
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请问您冷冻酥皮是直接拿出来室温退冰吗?

2 years ago
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作者回應

是的

2 years ago