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Mrs P's Kitchen
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草莓酥皮塔【30分鐘新手必學】

草莓酥皮塔【30分鐘新手必學】

描述

用現成的冷凍酥皮,加上水果,乳酪起司,就能做出非常美味,簡單又吸睛的小吃。烤後的酥皮塔金黃酥脆,超美味!作下午茶點就最好呦~
可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/mrsPskitchen1

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將冷凍起酥皮退冰後,擀成薄片 (有些起酥皮已是薄片就不用再擀了)切出像手掌般大的正方形

    將冷凍起酥皮退冰後,擀成薄片 (有些起酥皮已是薄片就不用再擀了)切出像手掌般大的正方形

  • 向對角摺,成三角形,在兩邊各切一刀,但不要切斷

    向對角摺,成三角形,在兩邊各切一刀,但不要切斷

  • 然後打開,成兩個一大一小的正方形,將左下角向右上對摺,放在小方正的對角上

    然後打開,成兩個一大一小的正方形,將左下角向右上對摺,放在小方正的對角上

  • 再將右上角向左下對摺,疊在左下角小方形上

    再將右上角向左下對摺,疊在左下角小方形上

  • 在方形位置塗滿乳酪起司

    在方形位置塗滿乳酪起司

  • 然後在上面放上草莓,在酥皮上塗一層蛋液(令烤後酥皮金黃色)放入已預熱200度烤箱,烤約20分鐘或至金黃色

    然後在上面放上草莓,在酥皮上塗一層蛋液(令烤後酥皮金黃色)放入已預熱200度烤箱,烤約20分鐘或至金黃色

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Mrs P's Kitchen 979 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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留言

共 6 則
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  • Wen
    Wen

    您好!請問草莓跟著進烤箱烤?不會烤壞掉嗎? 還是也可以烤出來再放上草莓🍓??謝謝你

  • 崔小倩
    崔小倩

    請問乳酪起司哪裡買?

  • 请问乳酪起司是怎样的?

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