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maybird
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熊掌湯圓

熊掌湯圓

描述

冬天來一小碗很不錯

食材

步驟

  • 大約半鍋水,放水之後蓋上蓋子(要顧火,因為滾很快),水滾之後丟湯圓,通常我會用筷子攪動鍋中的湯圓,不要戳破但是又不能黏底

    大約半鍋水,放水之後蓋上蓋子(要顧火,因為滾很快),水滾之後丟湯圓,通常我會用筷子攪動鍋中的湯圓,不要戳破但是又不能黏底

  • 湯圓何時煮好?看到湯圓變的軟軟的,湯圓原本放在塑膠盒上造成的印子都不見,同時又浮起來就可以吃了,因為它是面皮所以還是要煮熟又不能破

    湯圓何時煮好?看到湯圓變的軟軟的,湯圓原本放在塑膠盒上造成的印子都不見,同時又浮起來就可以吃了,因為它是面皮所以還是要煮熟又不能破

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maybird 38 食譜 2,635 粉絲

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