超級乾單!照燒白玉豆腐

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料準備好擺一擺,丟下去跟飯一起蒸,就是這麼簡單!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
嫩豆腐
一塊
任意菇類
適量
白蘿蔔
兩塊
柴魚片
適量
調味
醬油膏
兩匙
醬油
一匙
味醂
0.5匙
  • 1
    先把白蘿蔔用叉子戳戳,等等好入味。
  • 2
    豆腐、菇類、蘿蔔,依序放入容器,再倒入調味料,丟進電鍋,外鍋水大約200cc
  • 3
    電鍋跳起後加入柴魚片,可以稍微悶一下讓柴魚香氣出來。 完成摟,可以加青蔥,也是很好的調味。
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2016/10/06 發表 1,725 瀏覽
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