瓜仔肉燥
食材
豬絞肉
500克
脆瓜
一小瓶
蒜頭
3顆
蝦皮
20克
醬油
2大匙
白胡椒粉
2小匙
水
適量
-
1 所有食材備好,脆瓜切碎,蒜頭切末 -
2 將步驟一全部材料及脆瓜醬汁及調味料通通一起放入再加適量水
-
3 煮滾後轉小火約15分鐘完成(也可加水煮蛋一起魯喔)
小撇步
蝦皮可以讓肉燥增加一股古早味喔
更多分享花媽甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719/
討論共 2 則