瓜仔肉燥

花媽甜心派
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描述

絞肉裡加入脆瓜一起快煮
一鍋到底
不需過多調味,醬香味十足又回甘
秒殺白飯的古早味

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

500克
一小瓶
3顆
20克
2大匙
2小匙
適量

步驟

  • 所有食材備好,脆瓜切碎,蒜頭切末

    所有食材備好,脆瓜切碎,蒜頭切末

  • 將步驟一全部材料及脆瓜醬汁及調味料通通一起放入再加適量水

    將步驟一全部材料及脆瓜醬汁及調味料通通一起放入再加適量水

  • 煮滾後轉小火約15分鐘完成(也可加水煮蛋一起魯喔)

    煮滾後轉小火約15分鐘完成(也可加水煮蛋一起魯喔)

小撇步

蝦皮可以讓肉燥增加一股古早味喔
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