百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
楊小娟
10 食譜 18 粉絲

瓜仔肉燥

瓜仔肉燥

描述

簡單易上手的下飯料理

9 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 薑約3-4片切末,脆瓜切小丁

    約3-4片切末,脆瓜切小丁

  • 薑末爆香

    末爆香

  • 加絞肉炒至有肉香味

    加絞肉炒至有肉香味

  • 加脆瓜丁炒一下

    加脆瓜丁炒一下

  • 煮滾後,關小火煮約15分鐘,可加糖及醬油膏調整味道,再煮5分鐘即可上桌

    煮滾後,關小火煮約15分鐘,可加糖及醬油膏調整味道,再煮5分鐘即可上桌

小撇步

1、脆瓜湯汁一起下去煮味道會更香

2、因罐頭廠牌有所不同,煮出來的味道會有所差異,所以才需再做味道調整

3,952 瀏覽
avatar
楊小娟 10 食譜 18 粉絲

我算是有點懶惰的人,但又愛煮愛吃,所以盡量把過程簡單化。 目前家裡還有毛孩,有時幫毛孩煮煮鮮食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 高麗菜飯 花椰菜 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 酸辣湯 排骨 馬鈴薯 高麗菜 早餐 打拋豬 炒麵 滷肉 粽子 涼拌小黃瓜 雞肉 南瓜 餅乾 麻婆豆腐 白菜滷 竹筍 雞胸肉 茄子 湯麵 四季豆 義大利麵 娃娃菜 番茄 番茄炒蛋 雞湯 雞蛋豆腐 玉米濃湯 鮭魚 糖葫蘆 家常菜 炒飯 金針菇 櫛瓜 瓜仔肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 杏鮑菇 小黃瓜 三杯雞 台式泡菜