脆瓜黑胡椒雞拌麵

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脆瓜的甘甜滋味及湯汁搭配未過度醃漬的黑胡椒雞肉,也蠻好吃的!
簡單方便的一碗乾麵~

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

主食材
黑胡椒雞柳 3條
脆瓜罐頭 半罐
快煮刀削麵 1份
1支
高麗菜 數片
調味
傳統醬油 酌量
  • 1 準備好以上食材
  • 2 1.將雞柳剪成跟脆瓜一樣大小 2.1.少油下雞肉煎至金黃色 2.2.同步起水鍋煮麵及高麗菜至喜歡的軟硬度 3.雞肉鍋內放入脆瓜湯汁、煮麵水及醬油燜煮3分鐘 4.下脆瓜去罐頭味 5.麵體放入與醬汁充份拌勻,灑上蔥花關火
  • 3 即可上桌
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2016/10/03 發表 963 瀏覽

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