百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Elaine美廚娘
65 食譜 672 粉絲

香菇栗子雞湯

香菇栗子雞湯

描述

濕冷的天氣來碗熱雞湯,不僅可以暖心也能暖胃,我們全家都超愛喝各式各樣的雞湯。

286 說讚 5 一起做

食材

調味料

步驟

  • 仿仔雞肉放入湯鍋中,汆燙去除血水及雜質後洗淨。新鮮栗子洗淨,香菇浸泡冷水泡至軟化。

  • 另加入香菇水及冷開水,將作法1.汆燙好的仿仔雞肉及新鮮栗子香菇,放入湯鍋中,接著倒入米酒,先以中大火煮滾後,轉小火續煮1~1.5小時,加入岩鹽調味攪拌均勻,即可。

小撇步

泡過香菇的水可別浪費,加在雞湯裡一起熬煮,雞湯更香喔!

2.8 萬 瀏覽
avatar
Elaine美廚娘 65 食譜 672 粉絲

❤~Elaine是個愛在廚房玩耍的美廚娘,廚房是屬於我的秘密基地,在這個秘密基地裡,我是一位有魔力的美食魔法師,並且~開始大展身手,在變化料理的過程之中,調味料&香料是我的美味魔法棒,我將每一樣新鮮的食材,變成了一道又一道,包含了色、香、味俱全、可口又美味、充滿著愛的料理。當我在料理的時候,我更用著愛心、細心、用心、耐心,為我親愛的家人烹調專屬愛的料理。愛心+細心+用心+耐心=無限愛的料理~❤

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 炒麵 湯麵 花椰菜 茄子 義大利麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 豆腐 糖醋排骨 滷肉 番茄 餅乾 小黃瓜 低脂高蛋白 雞胸肉 杏鮑菇 麻婆豆腐 竹筍 家常菜 蒸蛋 娃娃菜 玉米濃湯 酸辣湯 馬鈴薯 鮭魚 金針菇 瓜仔肉 番茄炒蛋 雞肉 高麗菜 馬鈴薯燉肉 排骨 蕃茄燉牛肉 粽子 三杯雞 地瓜 早餐 打拋豬 糖葫蘆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 菠菜 高麗菜飯 炒飯 四季豆 白菜滷 雞湯 台式泡菜