只要3種食材做蛋糕【無油低糖】
描述
只要雞蛋+麵粉+糖就能做出美味蛋糕~配著紅茶,咖啡或是鮮奶,細細品嚐純粹的蛋糕~無油低糖,只有滿滿的蛋香唷^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
www.facebook.com/AnshaCuisine
步驟
-
1顆全蛋+3顆蛋黃,加入過篩的低筋麵粉拌勻(烤箱150/130先預熱)
-
3顆蛋白打勻後加入細糖打發至有小彎鉤
-
取1/4蛋白加入步驟1裡混合
-
再將麵糊倒回至蛋白快速混合(小心不要消泡)
-
混合後倒入7吋或8吋烤模裡,烤箱150/130預熱完後放進去烘烤35分鐘(溫度和時間請依照家裡的烤箱調整)
-
烤熟後倒扣放涼,美味又健康的蛋糕就完成囉!配著紅茶,咖啡或是鮮奶,細細品嚐純粹的蛋糕~無油低糖,只有滿滿的蛋香唷^^
![[烤箱]6吋 低油低糖戚風蛋糕](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99359%2F6e6487c66371dce3.jpg&width=200)
Pei
Michelle To
陳葳蓁
Alina Chen
