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酪梨雞肉核桃沙拉

酪梨雞肉核桃沙拉
聖誕紅
聖誕紅
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描述

買了酪梨就試著研究看看沙拉～沒想到意外的好吃！

份量

1 人份

食材

雞胸肉
100g
酪梨
25-50g
水煮蛋
一顆
羅美生菜
100g
核桃
少許

步驟

  • 把酪梨切好分裝 用不完的可以冷凍

    把酪梨切好分裝 用不完的可以冷凍

  • 雞胸肉水煮 熟了後放涼

  • 水煮蛋剝殼跟酪梨混合

  • 拌入涼掉大小適中的雞胸肉

  • 最後加入堅果可以烘烤或煎炒過 或者省略也很美味

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