純粹❤蝦鬆改良版-魚蛋鬆

星媽咪の家庭料理
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不能吃蝦蟹的家人有口福嚕!
把蝦子換成魚卵,更簡單更營養!
這道適合大人小孩吃,
清爽的夏日前菜一樣營養滿分❤

份量
3 人份
時間
20 分鐘

食材

半顆
半顆
1-2顆
2-3瓣
2/3顆
醬料
半匙
少許
少許
  • 蔬菜清洗,彩椒切丁,蒜頭切末

    蔬菜清洗,彩椒切丁,蒜頭切末

  • 魚蛋煎熟,切丁或切小片

    魚蛋煎熟,切丁或切小片

  • 蒜頭爆香,彩椒洋蔥先下鍋,再來魚蛋下鍋,加入醬料,炒乾。
最後蘋果下鍋稍微拌一下,關火。

    蒜頭爆香,彩椒洋蔥先下鍋,再來魚蛋下鍋,加入醬料,炒乾。 最後蘋果下鍋稍微拌一下,關火。

  • 營養好吃的魚蛋鬆就完成了!

    營養好吃的魚蛋鬆就完成了!

小撇步

加入一點豬絞肉或羅勒生菜,可以增加不同的口感,也不錯吃喔!

可以加點沙拉醬或油醋醬一起吃!真的好好吃!

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