苦瓜封 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

苦瓜封


暗黑料理界的NA
15 食譜 5 粉絲
收藏 135 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
1條
100克
1顆
適量
1小茶匙
1小茶匙
1小茶匙
少許
3顆
  • 1
    苦瓜直徑切半 用湯匙挖掉裡面的籽 再適量寬度切ㄧ圈ㄧ圈 太白粉水沾苦瓜內圈
  • 2
    絞肉、蛋、醬油、胡椒鹽、香油、蔥、碎香菇攪勻
  • 3
    醬絞肉塞滿苦瓜洞 蒸15分鐘完成
  • 4
    煮過苦瓜的苦瓜高湯超好喝👍🏻
小撇步

苦瓜切塊後可以加湯塊用水煮過。

2016/10/10 發表 2,547 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
暗黑料理界的NA
15 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖鑄鐵鍋WMF快力鍋枸杞燒肉洛神花飛利浦IH電子鍋便當舒肥機冰淇淋素食普格義大利麵醬火龍果南瓜濃湯土豆壽喜燒芋頭披薩虎牌電子鍋檸檬芒果牛肉麵水波爐Bosch廚師機秋葵迷迭香水果百香果滷味臭豆腐鳳梨蜂蜜芭樂奇亞籽紅豆早午餐微波爐鳳梨酥拉麵奇異果涼拌小黃瓜蛋捲3M真空保鮮盒壽司鮑魚馬卡龍泡麵史雲生雞湯減肥餐獅王洗碗精