炒時蔬_58度金門高粱酒


Phoebe Ho
30 食譜 12 粉絲
限12字

我喜歡吃蔬菜,因此選用大量天然蔬菜當食材,用高梁酒取代米酒入菜,味道升級,美味健康滿分

份量
5 人份
時間
15 分鐘

食材

適量
適量
適量
適量
適量
少許
調味料
適量
  • 切好蔬菜備用,雞胸肉先炒熟

    切好蔬菜備用,雞胸肉先炒熟

  • 蔬菜先燙過減少調理時間,蒜末下鍋爆香

    蔬菜先燙過減少調理時間,蒜末下鍋爆香

  • 放蔬菜下鍋炒香,加入金門高梁酒提味,悶熟,最後加入雞胸肉和辣椒,加鹽調味

    放蔬菜下鍋炒香,加入金門高梁酒提味,悶熟,最後加入雞胸肉和辣椒,加鹽調味

  • 裝盤即可食用

    裝盤即可食用

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