炒時蔬_58度金門高粱酒
我喜歡吃蔬菜，因此選用大量天然蔬菜當食材，用高梁酒取代米酒入菜，味道升級，美味健康滿分
食材
雞胸肉
適量
蘆筍
適量
紅椒
適量
玉米筍
適量
蒜末
適量
辣椒
少許
調味料
鹽
適量
58度金門高粱酒
適量
-
1 切好蔬菜備用，雞胸肉先炒熟 -
2 蔬菜先燙過減少調理時間，蒜末下鍋爆香
-
3 放蔬菜下鍋炒香，加入金門高梁酒提味，悶熟，最後加入雞胸肉和辣椒，加鹽調味
-
4 裝盤即可食用
討論共 0 則