脆瓜香菇雞湯
脆瓜香菇雞湯
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天涼了～老公開始要求要喝湯品啦！
份量
3
人份
時間
45
分鐘
食材
主食材
桂丁土雞腿肉
1支
乾香菇
1碗
市售脆瓜罐頭
半罐
紅棗
3顆
調味
海鹽
酌量
-
1準備好以上食材 -
21.雞肉洗淨 2.乾香菇稍沖洗後泡開水 3.紅棗用叉子在棗肉上叉洞，讓紅棗甜味較易釋出
-
31.雞肉先川燙一下 2.水鍋依續放入雞肉、香菇、香菇水、紅棗及脆瓜汁，外鍋2杯水進電鍋燜煮 3.起鍋加入脆瓜、海鹽調味
-
4成品
