1,013 食譜 7,030 粉絲

脆瓜香菇雞湯

Name: 脆瓜香菇雞湯 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 桂丁土雞腿肉 1支; [主食材] 乾香菇 1碗; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 市售脆瓜罐頭 半罐; [主食材] 紅棗 3顆

描述

天涼了～老公開始要求要喝湯品啦！

338 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

主食材

調味

海鹽

酌量

步驟

準備好以上食材
1.雞肉洗淨 2.乾香菇稍沖洗後泡開水 3.紅棗用叉子在棗肉上叉洞，讓紅棗甜味較易釋出
1.雞肉先川燙一下 2.水鍋依續放入雞肉、香菇、香菇水、紅棗及脆瓜汁，外鍋2杯水進電鍋燜煮 3.起鍋加入脆瓜、海鹽調味
成品

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2016/09/27 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,030 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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