AM魔力~快速料理之酥炸九層塔紫茄

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粉倒入碗裏,九層塔切一切丟下去,水也倒下去,放一點鹽​巴及胡椒粉,丟到油裏炸..20-30秒就可以拿起來了​!真是快速料理

食材

茄子 2~3條
酥炸粉 一包
鹽巴 少許
胡椒粉 少許
  • 1 步驟1 大賣場中就有賣的一包一包酥炸粉是炸物的良方
  • 2 步驟2 加一點水,加九層塔及鹽巴.胡椒粉做成醬料
  • 3 步驟3 放入茄子拌一下
  • 4 步驟4 入油鍋炸
  • 5 步驟5 炸到變色,就ok了
  • 6 步驟6 是一道非常快速又好吃的料理
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2012/02/25 發表 7,858 瀏覽

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