AM魔力~快速料理之酥炸九層塔紫茄
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粉倒入碗裏,九層塔切一切丟下去,水也倒下去,放一點鹽巴及胡椒粉,丟到油裏炸..20-30秒就可以拿起來了!真是快速料理
食材
茄子
2~3條
酥炸粉
一包
鹽巴
少許
胡椒粉
少許
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1步驟1 大賣場中就有賣的一包一包酥炸粉是炸物的良方 -
2步驟2 加一點水,加九層塔及鹽巴.胡椒粉做成醬料
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3步驟3 放入茄子拌一下
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4步驟4 入油鍋炸
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5步驟5 炸到變色,就ok了
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6步驟6 是一道非常快速又好吃的料理
