孕媽咪輕食晚餐

份量
3 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
主食材
綠花椰菜
1顆
乾香菇
適量
蒜頭
2~3片
調味
海鹽
酌量
鮮味炒手
酌量
  • 1
    準備好以上食材
  • 2
    1.乾香菇用熱水泡 2.蒜切塊 3.綠花椰菜切入口大小
  • 3
    1.香菇跟蒜頭小火爆香 2.下綠花椰菜、海鹽及香菇水燜至喜歡的口感 3.起鍋前加鮮味炒手
  • 4
    成品全景照
2016/09/22 發表 1.4 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問步驟3中的第2點"加香菇水燜",大概要加多少的量呢?蓋過食材嗎?謝謝您

6 months ago
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作者回應

當然不是蓋過食材哦!
如圖二約70CC的水量泡香菇

6 months ago