百香果酒凍水信玄餅~38度金門高粱酒


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入口充滿水感.微甜不膩.
帶著新鮮百香果粒和38度金門高粱的酒香
沒有高酒精度高粱酒的辛辣感,卻依然保留高粱酒甘冽香醇的餘韻,有享受、無負擔,適合年輕族群、女性朋友、年長族群飲用

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
百香果
3顆
寒天(洋菜)粉
5g
100g
600cc
38度金門高粱酒
20cc
  • 1
    備齊材料
  • 2
    水600CC加入寒天洋菜粉一起拌勻.開火加熱到滾.
  • 3
    倒入糖和38度金門高粱酒煮2-3分鐘
  • 4
    熄火加入百香果粒
  • 5
    拌勻後.待2-3分鐘.
  • 6
    倒入喜歡的容器裡.. 放入冰箱冷藏1小時.
  • 7
    倒出後.帶著酒香和百香果粒 入口如水般的百香果水信玄餅. 室溫超過1小時會慢慢的化水.請冷藏食用
小撇步

快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

2016/09/21 發表 5,777 瀏覽
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討論共 2 則

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a month ago
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請問百香果需要另外加水嗎?

8 months ago
 
禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」