親子丼(雞胸肉版)


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雞胸肉低脂好吃

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
食材
雞胸肉
半付
洋蔥
1/4顆
鴻禧菇
20公克
毛豆
10公克
雞蛋
2顆
青蔥
1/5根
白飯
適量
調味料
醬油
1又1/2T
味醂
1T
米酒
1T
柴魚片
1t
200cc
  • 1
    將調味料全部放入水中煮沸。
  • 2
    放入洋蔥、鴻禧菇煮軟
  • 3
    雞胸肉切丁,放入醬汁中煮熟(可加蓋加速熟化)
  • 4
    放入毛豆煮熟後,雞蛋打散倒入,蛋液開始凝固後,撒上蔥花起鍋。
2016/09/16 發表 2.1 萬 瀏覽
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