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Ringy Chien
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絕不失敗親子丼

絕不失敗親子丼

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將醬汁倒入鍋中混合,加熱備用

  • 將雞腿肉先放入鍋中,皮面朝下煎出油後,取出切小塊備用

  • 洋蔥放入剛剛煎雞肉的鍋子中,用雞肉的油炒洋蔥,(若油不夠可再加點油),炒軟之後,加入雞肉

  • 加入醬汁,將雞肉煮熟後,再加入蛋汁,蛋汁不用熟就可以起鍋,擺盤後 上面加點海苔和青蔥就完成了

    加入醬汁,將雞肉煮熟後,再加入蛋汁,蛋汁不用熟就可以起鍋,擺盤後 上面加點海苔和青就完成了

小撇步

可以準備一個比較小的鍋子,費工一點一人份一人份來煮,若是家庭,也可以把所有東西都加入醬汁中一起煮^^

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