莓果、薑汁檸檬、西瓜、葡萄柚汽泡冰飲
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今天和大家分享四款水果冰飲，都是以清新的汽泡水特調，每一種都非常好喝又解渴！
自己在家特調冰飲，比外面手搖杯飲料健康多了！🍋🍉🍓🍊
食材
分組1 莓果
冷凍綜合莓果
適量
糖水
少許
汽泡水
適量
分組2 薑汁檸檬
檸檬
1個
薑泥
少許
蜂蜜
適量
汽泡水
適量
分組3 葡萄柚
葡萄柚
3-4片
接骨木糖漿
1大匙
汽泡水
適量
分組4 西瓜薄荷
西瓜
適量
檸檬汁
少許
糖水
少許
薄荷葉
數片
汽泡水
適量
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1夏天冰涼的汽泡水最消暑解渴 今天使用的是照片中間法國的Perrier，汽泡豐富、細密 -
2冷凍綜合莓果解凍備用
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3煮糖水 糖與水大約1:1，糖完全溶解後放涼
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4解凍的莓果加糖水，以果汁機或調理機打勻
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5以網塞過濾
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6杯中倒入約1/4莓果汁，再加汽泡水，飾以薄荷葉
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7這裡用的是嫩薑，磨成細泥 喜歡薑味重的人可以使用老薑，只是粗纖維更多
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8擠檸檬汁和薑泥混合，以網塞過濾
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9加入蜂蜜調勻，倒入汽泡水 最後杯緣飾以檸檬鹽
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10準備葡萄柚切片，去除白色帶苦味的部分 加入接骨木糖漿
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11加入汽泡水，以葡萄柚片裝飾
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12西瓜加一點檸檬汁，以果汁機或調理機打成西瓜汁
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13以網塞過濾
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14數片薄荷葉洗淨加入冷卻的糖水攪打
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15杯子倒入1/4西瓜薄荷汁，加入汽泡水 以西瓜、薄荷葉裝飾
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16四款漂亮的冰飲，招待客人是不是簡單又體面！
