莓果、薑汁檸檬、西瓜、葡萄柚汽泡冰飲

1 夏天冰涼的汽泡水最消暑解渴 今天使用的是照片中間法國的Perrier，汽泡豐富、細密

2 冷凍綜合莓果解凍備用

3 煮糖水 糖與水大約1:1，糖完全溶解後放涼

4 解凍的莓果加糖水，以果汁機或調理機打勻

5 以網塞過濾

6 杯中倒入約1/4莓果汁，再加汽泡水，飾以薄荷葉

7 這裡用的是嫩薑，磨成細泥 喜歡薑味重的人可以使用老薑，只是粗纖維更多

8 擠檸檬汁和薑泥混合，以網塞過濾

9 加入蜂蜜調勻，倒入汽泡水 最後杯緣飾以檸檬鹽

10 準備葡萄柚切片，去除白色帶苦味的部分 加入接骨木糖漿

11 加入汽泡水，以葡萄柚片裝飾

12 西瓜加一點檸檬汁，以果汁機或調理機打成西瓜汁

13 以網塞過濾

14 數片薄荷葉洗淨加入冷卻的糖水攪打

15 杯子倒入1/4西瓜薄荷汁，加入汽泡水 以西瓜、薄荷葉裝飾

16 四款漂亮的冰飲，招待客人是不是簡單又體面！