百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小磨坊
724 食譜 3,424 粉絲

【小磨坊】蜂蜜大蒜烤雞

【小磨坊】蜂蜜大蒜烤雞

描述

使用蒜風味油醃漬一晚的雞塊,吸附各種香料風味。在烤箱中烤熟後,吃到的每一口雞肉都細嫩香甜。搭配酥酥脆脆的雞皮是主婦不敗必學的家常料理(大人小孩絕對愛吃)。

75 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將雞塊洗淨後在雞塊上灑上海鹽及小磨坊粗粒黑胡椒按摩抹勻在整個雞塊,使用密封拉鍊袋將雞塊、小磨坊風味油、紅糖、檸檬汁、紅辣椒粉、蜂蜜、置入於袋中混合拌,將夾鏈袋拉上置入冰箱冷藏一晚。

  • 將烤盤上抹上風味油,將前一晚冷藏備料放置於鋁箔紙中,在包覆好的鋁箔上戳數洞,烤約30-40分鐘。

  • 烤好放置於盤中,淋上白葡萄酒與烤盤上的湯汁,盛盤就完成囉!

小撇步

包覆烤雞塊的鋁箔戳洞有利於蒸氣散發,烤雞皮才會酥脆喔!

1,834 瀏覽
avatar
小磨坊 724 食譜 3,424 粉絲

☆更多的風味食譜-小磨坊官方網站 ➡️ http://www.tomax.com.tw/recipes/ ☆更多的活動訊息-小磨坊粉絲團 ➡️ http://www.facebook.com/ilovetomax ☆更多的食譜影片-小磨坊Youtube ➡️ https://www.youtube.com/user/tomax2411

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 台式泡菜 金針菇 蒸蛋 高麗菜 餅乾 糖醋排骨 番茄 竹筍 低脂高蛋白 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 雞肉 豆腐 麻婆豆腐 菠菜 排骨 三杯雞 高麗菜飯 雞胸肉 櫛瓜 打拋豬 香菇雞湯 瓜仔肉 鮭魚 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 番茄炒蛋 義大利麵 早餐 馬鈴薯 白菜滷 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 四季豆 炒飯 粽子 地瓜 茄子 家常菜 糖葫蘆 炒麵 雞蛋豆腐 湯麵 雞湯 花椰菜 杏鮑菇