懶人電鍋料理:食蔬薑味燉嫩肉

菲比菜好吃
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懶人料理的好工具就是電鍋啦!準備好食材,全部通通丟下去,再配上好的湯頭跟調味,配飯配麵都好搭喔~冰箱一定要有一鍋!

份量
10 人份
時間
60 分鐘

食材

2條
1條
數片
一罐
5大匙
1大匙
2大根
  • 將薑片跟豬肉塊放在底下

    將薑片跟豬肉塊放在底下

  • 將所有的食蔬放上去,並放入高湯一罐

    將所有的食蔬放上去,並放入高湯一罐

  • 加入所有調味料

    加入所有調味料

  • 電鍋跳起來後,拿起後外鍋再加水再蒸一次,再跳起後悶10分鐘,要在吃前再撒上蔥花

    電鍋跳起來後,拿起後外鍋再加水再蒸一次,再跳起後悶10分鐘,要在吃前再撒上蔥花

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留言

共 1 則
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  • 請問電鍋蒸的時候,外鍋要放多少水?

    我都放一碗水,蓋滿電鍋底部後約1公分高即可

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