蟲媽咪灶咖 6 食譜 13 粉絲 追蹤 豆皮炒青江菜 描述 零技術,輕鬆上菜,又有配色效果 #素食 #蔬食 #全素 392 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豆皮 約10片 青江菜 ㄧ包 鹽 適量 步驟 先用溫水泡過豆皮到軟 青江菜切蒂頭,清洗乾淨後切小段,因為有小孩吃,所以切成2公分長 下點油至鍋面,青江菜下鍋清炒一下,再把豆皮下去一起拌ㄧ拌,調味上菜囉! 小撇步 記得豆皮兩面都要泡軟唷 豆皮吸水後,剩餘的水可倒一點入鍋中,味道更豐富唷 1.9 萬 瀏覽 2016/09/05 發表