親子動手做披薩

253 留言 0
6 人跟著做 Default avatar Thumb 8e36d0ab6ba380af Picture?width=80&height=80

和小朋友一起動手做披薩,不僅簡單、乾淨衛生,更可以透過整個做披薩的過程增進親子關係喔!
詳細圖片作法請參考 http://sophiecastle.pixnet.net/blog/category/5008526
歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事喔!https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

份量4人份 烹調時間90分鐘

食材

中筋麵粉 250g
140g
6g
砂糖 12g
2g
酵母粉 2g
夏威夷披薩餡料
火腿切片 2~3片
鳯梨罐頭 半罐
乳酪絲 25g
蕃茄醬 適量
  • 1 將麵圑材料混合均勻,靜置30~40分鐘。(若家𥚃有麵包機,可以將麵團材料放入麵包機,啟動"麵團行程"。 手沾少許麵粉,將麵團分成2等份,滾成圓球狀,蓋上濕布,醒麵約10分鐘。
  • 2 將麵團擀成圓形,並在麵團上用叉子戳洞,避免烘烤後膨脹。
  • 3 將適量蕃茄醬平鋪麵團上。(若是喜歡清淡口味,可省略)
  • 4 在麵團上鋪上火腿、鳯梨、或是龍蝦沙拉,最後鋪上乳酪絲。
  • 5 烤箱預熱190度,烘烤15~18分鐘。
贊助

小撇步

每台烤箱溫度不盡相同,烘烤過程中可千萬不要太大意喔!

2016/08/31 發表 4,007 瀏覽

有 6 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣