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簡單好吃干貝醬蒸虱目魚

簡單好吃干貝醬蒸虱目魚

描述

只要幾個簡單步驟就有好吃的虱目魚喔!
虱目魚含有維生素B2、維生素A、維生素E、菸鹼酸、DHA、EPA、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅等營養素。

虱目魚可以保護皮膚黏膜,促進肌膚、指甲和頭髮發育,增加全身體抗力。其中含有菸鹼酸則能促進皮膚和黏膜健康,維持消化系統正常運作,促進血液循環,消除宿醉,適合經常喝酒、皮膚乾澀和虛冷症的人。

61 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 米酒沾過魚身去去腥後用些許鹽巴幫魚按摩(薄薄一層就好,接下來有放醬油)

  • 虱目魚放→淋醬油→干貝醬→放電鍋

  • 電鍋跳起後放入九層塔悶一下,好吃的干貝醬虱目魚就完成了!

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