治咳良方~自製金桔醬


蘿瑞娜的瑞典主婦手札
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秋冬容易感冒之際,只要一咳就停不了,自製的金桔醬泡水喝對治癒咳嗽非常有效,重點是大人小孩都愛喝

食材
600g
300g
200g
1顆
  • 1
    將金桔洗淨對切再對切成四分之一片,並把籽取出
  • 2
    加入檸檬汁、麥芽糖、冰糖,中火煮滾後轉小火煮至濃稠狀 (約2個小時,轉小後可以不加蓋這樣比較快收汁)
  • 3
    詳細食譜作法請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札http://lorina.pixnet.net/blog/post/36839991
2012/02/16 發表 4.1 萬 瀏覽
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討論共 6 則

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有去皮嗎?

a year ago
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這要加水嗎?

2 years ago
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那水要加多少ㄋ?

7 years ago
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試試吧!

8 years ago
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試試吧!

8 years ago
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不然烘焙材料行應該也有賣

8 years ago
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你去傳統市場的雜貨店試試看

8 years ago
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逛超市沒看過賣麥芽糖怎麼辦? T^T

8 years ago
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真的很棒又簡單

8 years ago
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不錯試試看

8 years ago

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