治咳良方～自製金桔醬
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秋冬容易感冒之際，只要一咳就停不了，自製的金桔醬泡水喝對治癒咳嗽非常有效，重點是大人小孩都愛喝
食材
金桔
600g
麥芽糖
300g
冰糖
200g
檸檬
1顆
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1將金桔洗淨對切再對切成四分之一片，並把籽取出
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2加入檸檬汁、麥芽糖、冰糖，中火煮滾後轉小火煮至濃稠狀 （約2個小時，轉小後可以不加蓋這樣比較快收汁）
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3詳細食譜作法請參考蘿瑞娜的瑞典主婦手札http://lorina.pixnet.net/blog/post/36839991
