紅豆紫米粥 每當在生理期後,我都會煮這麼一鍋的紅豆紫米粥與家人一同分享,紅豆與紫米皆有補血的功效,小孩、老人吃了也有益處,而這甜湯在我家也頗受歡迎,大家有空不妨試試喔!

紅豆紫米粥


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每當在生理期後,我都會煮這麼一鍋的紅豆紫米粥與家人一同分享,紅豆與紫米皆有補血的功效,小孩、老人吃了也有益處,而這甜湯在我家也頗受歡迎,大家有空不妨試試喔!

熱量
食材
1.5杯(量米杯)
適量
1杯(量米杯)
適量(內鍋8分滿)
  • 1
    紅豆及黑糯米分別洗淨後,浸泡4~5小時以上或浸泡至隔夜。
  • 2
    紅豆及黑糯米放入8人份的電鍋內鍋中,加入水至電鍋內鍋8的刻度,外鍋倒入2~3杯水,蓋上電鍋的鍋蓋等待開關跳起,繼續悶約10~15分鐘,開蓋加入適量的冰糖調味,再續悶15分鐘,即可。
小撇步

電鍋跳起後繼續悶10~15分鐘,加入適量的冰糖調味後,還要再繼續悶15分鐘。

2012/02/21 發表 7.1 萬 瀏覽
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我加了很多冰糖 為什麼不怎麼甜啊 奇怪

4 years ago
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那加黑糖還需要冰糖嗎

6 years ago
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補血 養顏

7 years ago
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真的好好吃喔

7 years ago
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我沒有浸泡 但是大同電鍋跳起來後再放1.5杯水於外鍋再煮一次 煮出來也可以很綿密ㄛ! 另外推薦加黑糖,口味也不錯.可以試試. ps.家中小朋友自己發明要喝的時候, 直接再加鮮奶,口感也很棒喲!

8 years ago
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我常煮這道甜點,真的很讚!!!

8 years ago
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這.我需要

8 years ago

大家都在查

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