泰式涼拌沙拉_健康廚房

Irene Liao
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描述

參考達人示範做的泰式沙拉~
也可以將青木瓜醃漬好拌這個沙拉醬!!
好吃!!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

半隻
1/4個
1粒
2大匙
少許
半條
1/4顆

步驟

  • 將所有蔬菜切絲(會比較好入味)
海鮮切好

    將所有蔬菜切絲(會比較好入味) 海鮮切好

  • 將蔬菜川燙
再來海鮮川燙

    將蔬菜川燙 再來海鮮川燙

  • 川燙好立馬放到冰水冰鎮

    川燙好立馬放到冰水冰鎮

  • 取出百香果果肉+兩大匙泰式甜辣醬拌勻

    取出百香果果肉+兩大匙泰式甜辣醬拌勻

  • 將冰鎮好的蔬菜和海鮮擠乾水分,跟醬汁拌勻,不夠鹹可以加鹽巴~不夠酸可以加少許檸檬汁或者醋~

    將冰鎮好的蔬菜和海鮮擠乾水分,跟醬汁拌勻,不夠鹹可以加鹽巴~不夠酸可以加少許檸檬汁或者醋~

  • 完成~

    完成~

小撇步

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